Een natuurlijke stof die wordt aangemaakt door een gist (Malassezia furfur) die normaal voorkomt in de flora van de huid en in tarwe, rogge of gerst. Het heeft
erkende antibacteriële, ontstekingsremmende en radicalen bestrijdende eigenschappen. Afgezien van de antibacteriële en ontstekingsremmende werking heeft azelaïnezuur een bewezen vrije radicalen bestrijdende werking en uitstekende anti-oxiderende eigenschappen, die nuttig kunnen zijn bij anti-ageing.